美国一项新研究发现常吃白面包、白饭或粟米片等升糖指数（Glycemic Index，简称GI）高的食物，患肺癌的风险会激增。接受研究的人当中升糖指数最高者，患肺癌风险比最低者高四成九。我们是否该避免吃这类高GI食物呢？
伊丽莎白医院内科与肺专科医生王建宗接受《活得好》访问时表示，升糖指数和患肺癌的风险是否有直接关联，目前仍不能下定论。
王医生说，造成肺癌并非单一因素，可能是和基因及环境有关，但他劝大家尽量不要抽烟、避免到吸烟区，抽烟仍是导致肺癌的最主要原因。
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