坊间流传一些生病时的饮食禁忌,如咳嗽时不能吃鸡肉,发烧时不能吃鸡蛋。对于这些说法,本地中医师杨玲表示,有一定的根据,且听她的解析。
针对咳嗽时不能吃鸡肉的说法,庆德堂中医师杨玲接受《活得好》访问时指出,如果是消化系统失调导致的咳嗽,确实该少吃鸡肉,以及其他蛋白质类食物。
她进一步解说,导致咳嗽的原因复杂多样,因消化功能失调导致的咳嗽发作时,减少鸡肉、羊肉、牛肉、海鲜等蛋白质的摄取,主要是为减轻胃消化的负担,防止消化粘液向上逆涌,因而刺激咽喉。
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