现在很多食品包装上注明“低GI”，也有人特别爱选择这类产品，认为多吃能预防或减缓糖尿病。
下星期一（11月14日）是世界卫生组织规定的“世界糖尿病日”，就让我们一起来进一步认识被视为与糖尿病息息相关的升糖指数。
鹰阁医院营养师卢伊婷接受《活得好》采访时指出，升糖指数（Glycaemic Index，简称GI）是用于测量含碳水化合物的食物造成血糖上升的数值。
《活得好》系列，每天在《新明日报》刊登。完整内容请看11月8日《新明日报》。
现在很多食品包装上注明“低GI”，也有人特别爱选择这类产品，认为多吃能预防或减缓糖尿病。
下星期一（11月14日）是世界卫生组织规定的“世界糖尿病日”，就让我们一起来进一步认识被视为与糖尿病息息相关的升糖指数。
鹰阁医院营养师卢伊婷接受《活得好》采访时指出，升糖指数（Glycaemic Index，简称GI）是用于测量含碳水化合物的食物造成血糖上升的数值。
《活得好》系列，每天在《新明日报》刊登。完整内容请看11月8日《新明日报》。