▲“心能源义工”在新年前为2000多户有需要家庭送上礼包。 （受访者提供）
“乐善公司”（Company of Good）是一项属于全国志愿服务与慈善中心（NVPC）、能帮助企业更好地回馈社会的计划。乐善公司于2017年推出“乐善大使”（Champions of Good），旨在肯定公益活动上有杰出贡献的企业。
去年，共有74家企业积极通过它们的资源、才能与人脉行善，热心公益的精神获得肯定，数目比之前多出两成，首度获认可的有23家公司。
本期邀请其中两家企业：新加坡能源集团（SP Group），以及三水供应服务有限公司（Samsui Supplies and Services），分享他们多年来的行善心得，以及接下来如何继续为有需要团体伸出援手。
▲义工陪伴芽笼峇鲁乐龄中心老人做早操。 （受访者提供）
新加坡能源集团 送礼包分享节日喜悦
三个星期前，正当人们都在为过年忙得不亦乐乎，超过400名来自新加坡能源集团的义工不忘和社会上较不幸一群分享节日的喜悦。
在集团迈入第八个年头的"Power Packs"常年慈善活动上，他们为逾2000个有需要家庭送上节日礼包，里面除了有米、罐头、饮料和新年糕饼等食品，今年还特别增加了"关怀礼包"，包括口罩，洁手液和湿纸巾等防疫用品，希望受惠者都能过个既快乐又安全的新年。
今年由于疫情的关系，义工们在参与活动时必须谨遵防疫措施，比如在准备礼包时确保每组不超过8人，派送礼包的时间有一定的间隔，以及全程都戴口罩等。尽管冠病疫情大大地改变了人们的生活，新加坡能源的行善脚步却不曾停止。
事实上，自本地暴发疫情初期，新加坡能源就加入淡马锡基金会倡议“未雨绸缪”（Stayed Prepared）计划。去年，集团的义工们帮忙派发500毫升的无酒精免洗消毒洗手液给近150万户家庭。此外，新能源还通过每个月发给160万个用户的账单，附上各种与防疫相关的信息，协助新加坡社群应对冠病疫情。
▲义工每周为大巴窑西-马里士他乐龄中心的老人送餐。 （受访者提供）
行善活动多元化
新能源集团的行善宗旨是通过持续回馈社会，改善人们的生活素质，属下的“心能源义工”（SP Heart Workers）就分别通过筹集善款和从事志愿服务，达成目的。 2005年成立的“心能源基金”（SP Heartware Fund），至今筹得的款项超过1700万元。该基金的款项来自新能源职员，伙伴和公众的捐赠。新能源也为职员的捐赠做出一元对一元的配对。集团旗下多个与年长者相关的慈善活动都由此基金拨款。
新能源也十分鼓励属下3500名职员当义工，不但提供一天的义工假，义工的活动也十分多元化，除了上述的分送食品礼包活动，还有与居民分享节能安全知识、开办数码诊所、陪年长者做晨运等，以吸引职员加入。每一年，“心能源义工”加起来约有7000个义务工作小时。
以他们在大巴窑西-马里士他乐龄活动中心的活动为例，过去三年，“心能源义工”每周都准时为那里的老人送上两顿午餐，每年提供的午餐多达7200顿，疫情期间也不例外。
职员感到自豪
多年来坚持行善，使得新能源在2016年获颁“总统志愿服务及慈善事业奖”的最高荣誉，以及连续三次得到乐善大使的表扬。
新能源集团总裁黄天源表示，集团推动的多项回馈社会的策略与计划，与集团改善人们生活素质的宗旨一致，而通过不同途径鼓励职员持续行善，集团希望这种精神最终成为职员的DNA。
他指出，团体行善的一大收获，便是有助于加强集团上下职员的团体精神和身为集团的一份子而感到自豪。
黄天源透露，集团接下来将在确保各方安全和有意义的方式下，继续扩大和深化各种有利于国人的计划和活动。
他说：“即使在充满挑战和未知的疫情期间，我们的回馈项目持续进行，目的是让社会上的弱势个人和群体能继续获得援助和关怀。”
▲副总理王瑞杰前年受邀为在新协立综合设施（Enabling Village）开设的中央厨房主持开幕仪式。（档案照）
三水供应与服务有限公司 让老人家‘吃顿好点的’
对许多公司来说，企业社会责任（CSR）项目或许只是每年安排一组员工到福利机构“走走看看”，再送些礼包给弱势群体，就划下句点。
然而，八年前一次探访志愿福利团体的经验，却深深地触动了本地三盅两件集团旗下的三水供应与服务有限公司代表们的心，不但让他们明确地定下公司往后行善的目标与援助对象，规模还逐年扩大，帮助的对象也越来越多。
或许是因为从事餐饮业，所以公司对“吃”这方面特别注重。公司董事洪建平（43岁）回忆起在2013年的一次企业社会责任活动中，他很惊讶地发现受惠对象在用餐时，吃的居然是加工食品。
他通过电邮访问说：“那次经验促使我们决心帮助志愿福利团体克服挑战，为老人家提供既健康又营养的一餐。”
洪建平坦言，凡是关乎老人家的事情，特别容易触动心弦，因为建国一代曾经为国家建设做出巨大贡献，到了晚年却连一顿好的都没吃上，这令他和同事们感到难过。他于是想到：既然公司是从事餐饮业的，何不从最熟悉和擅长的领域出发，为年长者提供健康又美味的餐食，给他们的生活增添小小的乐趣？
▲采用新鲜食材，为年长者提供美味营养餐。（新加坡复员技训企业管理局提供）
四年设两中央厨房
就这样，一切从当初一个“让老人家吃顿健康美味餐”的简单想法开始，过后活动的规模不断扩大。2017年，该公司与新加坡复员技训企业管理局和和新加坡渣打银行合作，在樟宜监狱中心内开设了一个设备齐全的“三水中央厨房”。在这个概念新颖的厨房，厨房的设备和规格都按照工业水平打造，三水的厨师负责指导囚犯，让囚犯可在狱中掌握实际中央厨房的操作流程，掌握一技之长，出狱后重整人生方向。
这个中央厨房的面积只比一个篮球场略小，最多可容纳30名囚犯。一些较为耗费人力的繁琐步骤如切菜、翻炒米饭等都有机器代劳。
厨房每三个月更换菜单，每份餐点的卡路里控制在500卡左右，以符合社会福利机构和老人院年长者的口味和健康需求。
随着这项计划取得成功，该公司于2019年，在新协立综合设施（Enabling Village）再设立一个中央厨房，这回他们的援助对象转为特需青年。在名为“三水客勤培训中心”，一批又一批的特需青年通过课堂学习和动手实践，为加入餐饮行业做准备。
计划提供一系列餐饮业课程，如食品安全与卫生、库存管理、食物准备和烹调技术等。除了课堂学习，学员还能在专门的培训厨房里，在导师引导下接受职业培训，以渐进方式掌握知识和技能。
洪建平透露，通过这两个中央厨房，公司不但实现了让老人家“吃好一点”的目标，也帮助了其他弱势群体，如囚犯和体障者，为他们提供培训和就业机会。
他透露，这两个厨房加起来每天可生产5000份餐点，并以较低的价格供应给疗养院和志愿福利团体。
此外，公司也在前年获卫生部指定为弱势年长者送餐“膳食派送计划（Meals on Wheels）”的供应商，让他们的健康营养餐再次获得认同。
除了平常的健康营养餐，该公司也会配合特别节日给年长者“加料”，例如在刚过去的农历新年，他们的菜单就加入鱼生，让老人家也可享用佳节美食，感受过年气氛。
▲洪建平（黑衣者）带领参观其中一个“三水中央厨房”。（受访者提供）
透过社企 扩大联系网
三度获得“乐善大使”的认同，洪建平表示希望通过自家公司的经验，鼓励其他公司一起共襄盛举。他也很庆幸在这么多年的行善过程中，公司属下的员工、供应商、商业伙伴，甚至是家人和朋友都愿意给予支持。
“透过社会企业，更多人认识了我们。我们很荣幸这些年来获得不同机构的肯定，同时很感激全国志愿服务与慈善中心给予的认同和支持，希望更多公司企业能加入我们的行列，一起为慈善事业出力。”
谈到疫情对他们行善方式的影响，洪建平表示，最大的不同是他们调整了送餐给年长者的形式。他指出，送餐员工经过培训，学会观察老人家的“脸色”，从而判断他们的身心状态，并采取适当行动。
“冠病疫情打乱了各方，但我相信也正是因为它，推动了我们去想出更多创新的方式做事。我认为我们不要一直想着过去是怎么做的，而是去接受这项改变，迎向未来。”
认识计划
乐善大使是乐善公司（Company of Good）属下的一个国家认可计划，于2017年推出，旨在表彰那些在行善方面表现杰出，同时又能够将善念推广给其合作伙伴和利益相关者，让他们也一起加入行善的行列携手合作，使行善的力量倍数增长的卓越机构。
欲进一步了解“乐善大使”，可上网companyofgood.sg/champions
